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ANTEPASTOS

Antepasto Simples  ............................

R$ 18,00

(individual) - Pães Variados e Manteiga

Antepasto Steiner ..............................

R$ 59,00

Frios, azeitonas pretas, berinjela, picles, batata temperada, cebola curtida, manteiga, patê e pães. 

Antepasto de Frios ............................

R$ 75,00

Queijos parmesão e provolone, salame, copa, berinjela curtida, azeitonas pretas, pães.

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SALADAS

Carpaccio Tradicional ........................

R$ 39,00

(individual)

R$ 49,00

Carpacio

Carpaccio com Salada Caesar e Croutons  ............

(Individual)

Salada Alemã  ...................................... 

R$ 63,00

(Para 2 à 3 pessoas)
Batatas com molho de maionese,

frios e salsicha.

Salada de Batata ................................. 

R$ 49,00

(Para 2 à 3 pessoas)

Salada Caesar com Frango

Grelhado e Croutons  .......................

R$ 49,00

(individual)

Salada Ituana ......................................

R$ 59,00

(Para 2 à 3 pessoas)
Alface, tomate, pepino, palmito, ervilha, azeitonas pretas, legumes cozidos e cebola. 

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PRATOS TÍPICOS

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Salsichão à Frankfurt 

R$ 69,00 / R$ 129,00

Salsichão aberto grelhado, coberto com queijo prato e bacon, salada de batata e repolho roxo.

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Eisbein com Chucrute - Pururuca

R$ 169,00 (Para 2 pessoas)

Joelho de porco, ervilhas na manteiga, batatas cozidas, cebola à tirolesa, chucrute e linguiça branca.

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Kassler 

R$ 79,00 / R$ 149,00

Carré Suíno, ervilhas na manteiga, batatas cozidas, cebola à tirolesa, chucrute e linguiça branca.

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Schnitzel 

R$ 69,00 / R$ 129,00

Filé Suíno à milanesa, salada de batata e repolho roxo.

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FILÉS

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Filé à Parmegiana

Acompanha arroz branco.

Para 4 pessoas  ....................  R$ 219,00
Para 2 à 3 pessoas  ..............  R$ 189,00

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Filé “Chateaubriand” 

R$ 95,00 / R$ 165,00

Ao molho madeira com champignon, arroz branco e  purê de batata.

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Filé Calabrês 

R$ 179,00 (Para 2 à 3 pessoas)

Grelhado, recheado com provolone, cebola batida e calabresa, acompanha risoto, molho roti e batatas com bacon e cheiro verde.

Filé na Manteiga

R$ 85,00 / R$ 155,00

Acompanha arroz branco.

Filé Grelhado

R$ 85,00 / R$ 155,00

Acompanha arroz branco e fritas ou purê de batata ou legumes na manteiga.

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Filé à Parmegiana

R$ 89,00

(Individual)
Acompanha arroz branco e fritas ou spaghetti ao sugo.

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Filé “Pizzaiolo”

R$ 95,00 / R$ 165,00

Tomate fresco no azeite com alho e azeitona. Acompanha talharim na manteiga.

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Strogonoff de Filé

R$ 85,00 / R$ 155,00

Acompanha arroz branco

e batata palha.

Filé à Milanesa

R$ 85,00 / R$ 155,00

Acompanha arroz branco e fritas ou purê de batata.

Filé ao molho “Poivre Vert”

R$ 95,00 / R$ 165,00

Medalhão de filé ao molho madeira com pimenta-do-reino verde, arroz com passas e batatas à portuguesa.

Picanha Grelhada ......................  R$95,00 / R$ 165,00

Acompanha arroz branco, cebola grelhada, molho vinagrete e farofa ou arroz branco e fritas.

PICANHA

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PEIXES

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Peixe à Moda

..........................

R$ 95,00 / R$ 169,00

Peixe à dorê, molho de camarão. Acompanha arroz à grega.

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R$ 95,00 / R$ 169,00

Peixe à Belle Meuniére 

........................

Filé de peixe grelhado, molho de manteiga com alcaparras, salsa, camarão e champignon. Acompanha arroz branco e batatas cozidas.

Peixe à Vila Rica  ................................ 

R$ 95,00 / R$ 169,00

Filé de peixe grelhado, molho tártaro. Acompanha arroz verde e brócolis alho e óleo.

R$ 95,00 / R$ 169,00

Salmão com Ervas   ........................

Filé de salmão grelhado com molho de azeite com ervas. Acompanha  arroz branco e batatas cozidas ou brócolis alho e óleo.

Peixe com Alcaparras  .......................

R$ 95,00 / R$ 169,00

Filé de peixe grelhado com molho de alcaparras e ervas. Acompanha arroz branco e batatas cozidas ou brócolis alho e óleo.

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FRANGOS

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Parmegiana de Frango

Acompanha arroz branco.

Para 4 pessoas  ....................  R$ 189,00
Para 2 à 3 pessoas  ..............  R$ 159,00

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Parmegiana de Frango ...... R$ 79,00

Acompanha arroz branco e fritas ou spaghetti ao sugo.

Filé de Frango à Cordon Bleu  ........ 

R$ 79,00 / R$ 139,00

Filé de frango à milanesa recheado com queijo prato e presunto. Acompanha arroz branco e fritas ou purê de batata.

Filé de Frango Grelhado  ................. 

R$ 95,00 / R$ 169,00

Acompanha arroz branco e fritas ou legumes na manteiga ou brócolis alho e óleo.

Filé de Frango à Milanesa  ...............

R$ 69,00 / R$ 129,00

Acompanha arroz branco e fritas ou purê de batata.

Strogonoff de Frango ....................... 

R$ 75,00 / R$ 135,00

Acompanha arroz branco e batata palha.

Parmegiana de Berinjela

Acompanha arroz branco.

Individual ..............................  R$75,00
Para 2 à 3 pessoas  ..............  R$ 159,00

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MASSAS

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Ravioli com Muçarela de Búfala

R$ 65,00

(individual)
Molho de tomate fresco e basílico

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Talharim / Spaghetti 

R$ 59,00 / R$ 89,00

Massa fresca / Italiano.

Molhos:

Na manteiga   •   Alho e óleo   •   Ao Sugo   •   Bechamel

KIDS

Filé Grelhado

•  R$ 45,90 •

Filé de Frango 

•  R$ 35,90  •

Spaghetti ao Sugo

• R$ 35,90 •

Os pratos acompanham arroz branco, purê de batata ou batata chips. Exceto Spaghetti ao Sugo.

GUARNIÇÕES

Arroz ...............................................................

Arroz Verde ...................................................

Arroz Alemão (Risoto do Calabrês) ...............

Arroz com Passas (Arroz do Poivret Vert) ...

Arroz à Grega  ...............................................

Batatas Chips  ..............................................

Batata Gomo  ................................................

Batata Palha ..................................................

R$ 30,00 

R$ 36,00 

R$ 36,00

R$ 36,00

R$ 36,00

R$ 35,00

R$ 35,00

R$ 35,00

Batata Portuguesa  ......................................

Batata com Bacon  ......................................

Purê de Batata ..............................................

Brócolis Alho e Óleo ...................................

Legumes na manteiga ................................

Farofa  .............................................................

Feijão  .............................................................

Chucrutes  .....................................................

R$ 35,00

R$ 42,00

R$ 39,00

R$ 39,00

R$ 35,00

R$ 39,00

R$ 30,00

R$ 39,00